板栗燜雞

做法二·1、將雞洗淨切塊，瀝乾水分待用；將葱切段。·2、油鍋放2湯匙油，燒熱後爆香葱段、薑片，加入雞塊同炒，烹入紹酒，下醬油、糖及適量水，用旺火煮沸後轉用小火燜 ...,1.仔鸡洗净，斩成小块。2.取一大碗，加姜片、酱油2勺、料酒2勺将鸡块抓匀，腌制20分钟。3.香葱洗净切寸段；栗子去皮取肉备用。4.锅置火上适量油烧热，葱花煸香后将腌制 ...,,燒熱油鑊，爆香蒜蓉，放下醃好的雞翼爆透。然後加入去衣的栗子。加進適量的水，...

參考資訊如下
栗子燜雞_百度百科

做法二 · 1、將雞洗淨切塊，瀝乾水分待用；將葱切段。 · 2、油鍋放2湯匙油，燒熱後爆香葱段、薑片，加入雞塊同炒，烹入紹酒，下醬油、糖及適量水，用旺火煮沸後轉用小火燜 ...

栗子焖鸡的做法

1.仔鸡洗净，斩成小块。2.取一大碗，加姜片、酱油2勺、料酒2勺将鸡块抓匀，腌制20分钟。3.香葱洗净切寸段；栗子去皮取肉备用。4.锅置火上适量油烧热，葱花煸香后将腌制 ...

栗子燜雞by 阿卿

和味的栗子燜雞翼

燒熱油鑊，爆香蒜蓉，放下醃好的雞翼爆透。然後加入去衣的栗子。加進適量的水，煮滾後，轉中慢火，把雞翼和栗子燜稔。倒進調味料，汁煮濃稠一點，即成。如果喜歡，可以放上 ...

鼎爺食譜｜栗子燜雞煮前多1步香甜軟糯！鼎爺教栗子分公乸 ...

2023年11月21日 — 鼎爺食譜栗子燜雞 · 1 薑、蔥、紅蔥頭切段切片備好。 · 2 把冰鮮雞斬件，加糖、鹽、生粉各1匙，油1湯匙、水少許，拌勻醃8－10分鐘。 · 3 在鍋中加一圈油，煮 ...